Coraz więcej młodych rodaków ogranicza mięso...fot. Shutterstock

2019-09-18 13:48:35 Wegetarianizm opanowuje Polskę?

Jak twierdzą badacze, coraz więcej młodych rodaków ogranicza mięso. Głównym powodem zmiany tych nawyków okazują się być względy zdrowotne, ale i ekologiczne. Nie to, że mnie to dziwi, gdyż - jak wiecie - sama stałam się fleksitarianką. Jednak co najbardziej istotne - zachodzi w naszym społeczeństwie na tyle głęboka zmiana, że sieciówki, aby przetrwać muszą postawić na zdrowsze jedzenie. Dla mnie jest to powód do radości!

Popyt na mięso maleje!

Warszawa jest na trzecim miejscu w Europie, jeśli chodzi o ilość miejsc, w których mogą stołować się wegetarianie i weganie. Przypadek? Nie sądzę! Okazuje się, że już 60 procent z nas zamierza, albo ograniczyć, albo całkowicie wyeliminować mięso z diety! Przy czym 10 procent Polaków już ten krok uczyniła. Jeśli chodzi o Stany Zjednoczone niezależna organizacja non profit - The Humane Society of the United States - opublikowała badania, które wykazują tendencje spadkowe w popycie i sprzedaży mięsa. Na przestrzeni 7 zbadanych przez nią lat (2007-2014) podaż mięsa zmalała o 9,1 miliarda zwierząt i jak się okazuje nadal maleje!

Subway chwali się bezglutenowym chlebem, a MacDonald’s frytkami z batatów

Ktoś z boku może powiedzieć, że to tak naprawdę żadna zmiana. Bo przecież frytki w MacDonald’s są wciąż smażone na głębokim tłuszczu, a cheeseburger wciąż jest z mięsem. Prawda jest jednak taka, że mało zmian które mają zagościć na dłużej w naszym życiu nadchodzi drastycznie. Stąd doceniam te “jaskółki”, które mam nadzieję że uczynią wiosnę! Tj. bardzo fajne i smaczne - frytki z batatów, które w swojej ofercie miała ta restauracja już kilkakrotnie. W wersji śniadaniowej bułka wieloziarnista zamiast klasycznej białej do kanapki. Guacamole jako dodatek do sezonowych burgerów, czy oscypek. Bardziej drastyczne zmiany wprowadziła popularna sieć kanapkowa - Subway. W swoim menu zaproponowała specjalną opcję dla wegan i wegetarian. Umieściła, aż 20 nowych, lepszych składników w oferowanych sałatkach i kanapkach, a także nowe rodzaje pieczywa. Również dla chorych na celiakię! Tym samym Nam wszystkim udowadniając, że Twój i mój wybór odnośnie tego co dziś “na szybko” zjem ma i to duże znaczenie...

Źródła: noizz.pl, natemat.pl

 



Tagi:
13 powodów 46 chromosomów agnieszka kaczmarska agnieszka maciąg agnieszka radwańska aktywność fizyczna all for body Alzhaimer amator anemia antybiotyki antybiotykoterapia aplikacja fitness aplikacja zdrowie aspartam ćwiczenia ćwiczenia w ciąży bakterie gnilne balans bańki chińskie bóle lędźwiowe barbara palvin basen BDMC bieganie blog ojciec body shape cardio fitness /tmt catering dietetyczny charytatywnie cholesterol ldl chore dziecko choroba autoimmunologiczna choroby serca chudnąć ciąża ciasta clks mazovia ciechanów cola zero cross lady fitness cross trening mazovia ciechanów crossfit cukier cukrzyca czego pragną kobiety dawid kubacki deska dieta dyskopatia dzień dobry tvn echinacea ekologia ekologia endokrynolog endomondo endorfiny ewa chodakowska ferrero filip chajzer fit fit lovers fitness fizjo activ fizjoterapeuta fleksitarianizm forma gen wytrzymałości genom gluten go active show google fit gotowe mieszanki do wypieków gotowe wypieki hashimoto hatha joga hipokamp hotel saltic infekcja dróg moczowych infekcje inicjatywa inspiracja irena wielocha jaja w proszku janusz dobosz jeanne daprano jeżówka purpurowa Joanna Jędrzejczyk joanna miechowska joga kamil stoch kasza kayla itsines ken robinson kinder kanapka kit pszczeli komórki vsel konferencja kontuzja kontuzje krem z filtrem kriokomora krioterapia kurkuma kurkumina kwas mlekowy laktoza loteria świadome rodzicielstwo światowa organizacja zdrowia maraton fitness martyna wojciechowska mięśnie brzucha miażdżyca miód michael phelps mikotoksyny mikroplastik ministerstwo zdrowia mistrz polski surfingu mistrz polski w snowboardzie mleko w proszku motywacja multisport nadwaga największe targi sportowe najwyższa izba kontroli nastoletnie samobójstwo natura naturalny antybiotyk netflix nfz niedoczynność tarczycy nietolerancje pokarmowe nowotwory nutella obciążenia odżywianie dzieci odporność oksysterole olej olej palmowy omega 3 osteoporoza otyłość pasteryzowane mleko piękna sylwetka picie wody pieczywo pieprz pierogi świąteczne plank plus size pracodawca zdrowia prawidłowy rozwój predyspozycje sportowe premium sport academy prezes polskiego stowarzyszenia surfingu probiotyki propolis przemoc przepisy przesilenie wiosenne psychika psychodietetyka qczaj równowaga psychiczna refleks relaks robert burneika rodzice rolowanie rozgrzewka runkeeper ryby rzecznik praw pacjenta rzeźbienie ciała sala zabaw sól sarkopenia schudnąć sen senior siostry adihd skuteczne odchudzanie służba zdrowia snowboard soja spacer sport, a ciąża sportowiec stefan hula stretching surfing sweat systematyczność szkolenie technika thermomix tkanka mięśniowa tłusty czwartek tłuszcze trans trener personalny trening treningi personalne triathlon tyroksyna układ nerwowy układ odpornościowy urazy urlop z dziećmi victorias secret vorwerk waga wahanie nastroju warzywa weganizm wegetarianizm who wiedza o zdrowiu windsurfing witamina A wypożyczalnia rowerów zapalenie pęcherza moczowego zasady zdrowego trybu życia zawał zdrowe nawyki żywieniowe zdrowe przepisy zdrowie zdrowie psychiczne zdrowy kręgosłup zdrowy nawyk zdrowy przepis na pączki złośliwy nowotwór skóry złote mleko zum